Особенности и правила проведения уборки в магазине одежды: документ регулирования вопроса и разновидности санитарных мероприятий. Как правильно проводится уборка магазина одежды? Читайте.
Скачать типовой документ – Правила уборки магазина одежды
Чтобы просмотреть изображение, нажмите на неё мышкой. В документе представлены основные требования по уборке непродовольственных торговых точек. Памятка будет полезна как уборщикам, так и предпринимателям.
Каждый магазин имеет своей целью получение прибыли. Для успешной торговли требуется не только грамотный и приветливый персонал, разнообразный ассортимент, приемлемые цены и высокое качество продукции, но и приятные условия.
Сегодня, когда точек продаж, стало очень много (от масс-маркета до элитных бутиков или шоурумов), бизнесменам приходится отслеживать очень многие вопросы. И один из них – это комфорт, который складывается во многом из приятной обстановки и чистоты.
По каким нормативам проводится уборка магазина одежды
Но в каких документах и нормативах закреплены правила уборки в магазинах, которые торгуют одеждой или обувью? На самом деле за основу берется типовой документ, который называется СОП.
Он расшифровывается как стандартная операционная процедура. В этом нормативе указываются особенности текущей и генеральной уборки, которая должна проводиться в точках продаж.
Но что же нашло отражение в СОП? На самом деле в типовом документе указываются:
- перечень уборочных работ в зале;
- описание всех санитарных действий;
- санитарные требования к внутренней отделке торгового зала, его планировке, оборудованию;
- требования, которые выдвигаются к санитарному состоянию магазина.
В любом случае СОП обязательно адаптируется под особенности торговой точки. Но одно остается неизменным: во время уборки весь персонал магазина должен быть ознакомлен с этой бумагой и всеми требованиями, которые в ней прописаны.
В качестве приложения к СОП выступают специальные журналы. В них владелец магазина одежды должен отмечать даты и время не только всех текущих уборок, но также санитарных дней и генеральных уборок.
Нравится наша статья? Прочитайте другие материалы сайта!
Уборочный инвентарь для улиц: Что купить и по каким ценам – https://strazhchistoty.ru/equipment/proflist/inventar-dlya-ulits.html
Уборочный инвентарь для помещений: Советы по покупке – https://strazhchistoty.ru/equipment/proflist/inventar-dlya-pomeshhenij.html
Тонкости проведения текущей уборки в магазине одежды
Но что представляет собой текущая уборка в магазине, который реализует текстильные товары? Такое понятие подразумевает:
- очистку объекта от паутины;
- мытье полов с использованием щелочного горячего раствора;
- протирание стен, дверей, оборудования влажной салфеткой, которая тоже смачивается в щелочном растворе;
- удаление пыли.
Также следует учитывать, что для уборки торгового оборудования, пола и стен строго должен использоваться раздельный инвентарь. Совместное применение недопустимо!
Смотрите видео: Как открыть магазин одежды и заработать 8 млрд?
Особенности проведения генуборки
А что представляет собой генеральная уборка в таких точках продаж? Под таким видом гигиенических операций подразумевается осуществление санитарной обработки всего оборудования и всех помещений, которые относятся к конкретному магазину одежды.
Также обязательно очищается вся осветительная аппаратура и окна, расположенные внутри точки продаж.
Для обработки подразумевается использование горячего раствора щелочного типа. Его температура должна быть 50 градусов. После такой обработки все поверхности протираются повторно, но для этого уже применяется раствор хлорной извести 1-2%.
