Уборка помещений в гостинице: Как организовать работу эффективно

Вы можете полностью прослушать эту статью в нашем подкасте:

Успех гостиничного бизнеса в первую очередь зависит от качества обслуживания. Чистота, уют и порядок привлекают гостей больше низких цен, интересного дизайна и даже удобного расположения.

Эффективные способы организации помещений давно известны. Тем, кто только начинает свой путь в гостиничном бизнесе, обязательно нужно с ними познакомиться:

уборка служебных помещений в гостинице

Уборка служебных помещений, стр. 1

уборка служебных помещений в гостинице

Уборка служебных помещений, стр. 2

уборка служебных помещений в гостинице

Уборка служебных помещений, стр. 3

Организация уборочных работ в гостинице

Выполнение уборки в гостинице, в номерах или местах общего пользования, базируется на следующих принципах:

  1. Очистка от загрязнений производится максимально незаметно. В помещениях всегда должно быть чисто, а персонал не видно. Чем меньше работники попадаются на глаза гостям, тем лучше.
  2. Работники, проводящие уборку, не должны отвлекаться на личные дела, будь то разговоры по телефону или общение друг с другом.
  3. Инвентарь должен постоянно находиться в местах общего пользования.

Смотрите видео: Учебный фильм «Уборка гостиничного номера»

Виды уборки в гостинице

Уборка помещений в гостинице включает в себя несколько видов работ. Состав зависит от размера отеля, наличия прилегающей территории и ее благоустройства.

Большие дорогие гостиницы нередко имеют зимние сады на крышах корпусов и обширную зеленую зону у здания, требующую забот садовника.

Персонал некрупных гостиниц обычно проводит следующие виды работ:

  1. Уборка территории: заасфальтированных дорожек и зеленой зоны.
  2. Уборка мест общего пользования: лестниц, холла, коридоров, административных и служебных помещений и т.п.
  3. Уборка номеров.

Последняя подразделяется на:

  • текущую (приведение в порядок номера, в котором проживает гость);
  • уборку после освобождения номера;
  • генеральную (мытье окон, тщательная очистка мыльным раствором пола и т.п.);
  • уборку свободных/забронированных номеров (очистка от пыли);
  • промежуточную (уборка мусора из корзин, очистка пола от сильных загрязнений во время дождя и т.п.).

Уборка служебных помещений в гостинице

Смотрите всю информацию об этом в нашей инфографике. Сохраните ее себе на компьютер или телефон. Также настоящую памятку можно распечатать и оставить на своем рабочем месте.

Уборочная техника в гостинице

Число уборочной техники также зависит от размера гостиничного комплекса. Но даже в самом маленьком частном отеле справляться с очисткой помещений от загрязнений с помощью техники гораздо легче.

В небольшой гостинице для уборки помещений желательно иметь:

  • Пылесос для сухой и влажной очистки.
  • Пылеводосос, который позволяет быстро убирать различный мусор, включая крупный и влажный.
  • Ковроочиститель.
  • Машина полотер, однодисковая.
  • Подметательная машина.
  • Оборудование для мытья ступеней, если их много в помещении.
Важно: пылесос для влажной уборки рассчитан на специальное ковровое покрытие. Если в гостинице много ковров, особенно шерстяных, потребуется специальная техника.

Организовать уборку даже в очень маленькой гостинице так, чтобы в номерах и местах общего пользования всегда было чисто и опрятно, непросто. Это целое искусство, которому каждому владельцу придется учиться.

Если вы хотите нанять профессионалов для наведения чистоты в своей гостинице, обратитесь к услугам клининговой компании:

Читайте другие наши статьи на портале «Страж Чистоты». Узнайте, как найти работу уборщика в своем городе, а также каким клининговым фирмам можно доверять.

Оставайтесь с нами!

Поделиться этой записью:

PinIt

Добавить комментарий

Все комментарии модерируются! Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

scroll to top