Журнал учета проведения генеральных уборок

Генеральная уборка — важное мероприятие для любого помещения. В организациях медицинского профиля или связанных с общественным питанием, а также некоторых — это обязательная процедура, которую следует проводить со строгой периодичностью. В решении данного вопроса помогает журнал генуборок.

Журнал учета проведения генеральных уборок: Скачать бесплатно

Здесь вы можете совершенно бесплатно скачать на свой компьютер или телефон новейший график генеральных уборок.

Для этого нужно всего лишь кликнуть на картинки для их увеличения и затем нажать «Сохранить картинку как…». Но сначала внимательно прочитайте весь материал, чтобы быть в курсе дел.

Журнал генеральных уборок

Для увеличения картинки нажмите на нее

график проведения генеральных уборок в общепите

Для увеличения картинки нажмите на нее

График генеральной уборки пищеблока

Для увеличения картинки нажмите на нее

Журнал учета уборки

Для увеличения картинки нажмите на нее

Требования санпин

Для увеличения картинки нажмите на нее

Нужен график уборки туалета? Он есть тут>>
График уборки холодильников здесь>>
Документ на уборку снега: https://strazhchistoty.ru/cleaning/cleandoc/uborka-snega.html

Чистота — для безопасности

В помещениях с усиленными гигиеническими требованиями соблюдение норм чистоты проверяется особенно строго.

Чтобы было удобнее планировать клининговые мероприятия, контролировать качество и регулярность их проведения, в обязательном порядке заводят журнал с распорядком уборок.

Такая документация включает:

  • наименование помещения;
  • дату, на которую намечен клининг;
  • фактическую дату уборки;
  • дезинфицирующие и прочие растворы, которые использовались в процессе мытья;
  • данные об исполнителе уборки;
  • подпись контролирующего лица.

Главная цель уборки в генеральном формате — обеспечение чистоты и безопасных условий для здоровья людей.

Эти работы всегда проводятся с соблюдением требований СанПиН. В медучреждениях используется только маркированный уборочный инвентарь, специальные моющие средства.

На предприятиях общепита применяются средства, предназначенные для помещений такого типа.

Смотрите видео: Отдохни! Уральские пельмени Шутят про Уборку

Заполнение журнала — только по правилам

Стоит отметить, что в разных регионах периодичность генеральных уборок может быть неодинаковой.

Например, в учреждениях здравоохранения и фармацевтических организациях на это влияют:

В период эпидемий все уборки, в том числе и генеральные, проводятся чаще. Запись о них в журнал производится только после завершения работ.

Доступ случайных лиц к этой документации ограничивается, журнальные листы в обязательном порядке прошиваются и скрепляются печатью, подписываются должностным лицом.

Просматривать журнал могут только администрация или представители проверяющих организаций.

По правилам графы нельзя заполнять заранее, запрещено вписывать названия растворов до момента их использования. Все это имеет веские обоснования: ведь превышение норм концентрации тех или иных веществ в растворе может негативно отразиться на здоровье людей.

Несоблюдение графика проведения генеральных уборок грозит серьезной ответственностью для сотрудников и строгими мерами дисциплинарного воздействия. Грамотное ведение журнала позволяет четко проконтролировать этот процесс.

Поделиться этой записью:

PinIt

Добавить комментарий

Все комментарии модерируются! Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

scroll to top